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On dit souvent que Oran “la Radieuse” ne se visite pas seulement avec les yeux, mais aussi avec les papilles. Ici, la cuisine de rue est une institution ! Un mélange savoureux d’héritages andalous, méditerranéens et purement algériens. Entre deux visites au Fort de Santa Cruz ou sur le front de mer, laissez-vous tenter par […]

On ne visite pas la Casbah d’Alger, on s’y laisse absorber. Pour celui qui franchit ses portes pour la première fois, cette cité millénaire classée au patrimoine mondial de l’UNESCO ressemble à une énigme sculptée dans la chaux. Ici, les rues n’ont pas de noms, elles ont des âmes. Chez Algérie Tours, nous savons que